Maso Pražmy je bílé, hutné a obsahuje minimum kostí. Nejčastěji se peče a griluje, díky vyššímu obsahu tuku v mase je výborná také k dušení.
Latinský název -Sparus aureusVelikost produktu se může lišit v rozmezí ± 20%.
Spotřebujte do 48 hodin od dodání. Teplota skladování u chlazených mořských ryb je -1 až +2 °C Teplota skladování u chlazených sladkovodních ryb je 0 až +5 °C