Vlkouš obecný je skandinávská specialita, která se k nám vozí velmi zřídka. Ryba má pevné bílé maso, které se vyznačuje jemnou chutí. Je vhodný k pečení.
Latinský název - Anarhichas lupus Velikost produktu se může lišit v rozmezí ± 20%.
Spotřebujte do 48 hodin od dodání. Teplota skladování u chlazených mořských ryb je -1 až +2 °C Teplota skladování u chlazených sladkovodních ryb je 0 až +5 °C